El orégano comprende varias especies de plantas que son utilizadas con fines culinarios, siendo las más comúnes el (Origanum vulgare: “oros” que significa montaña y “ganos”, alegría) nativo de Europa, y el (Lippia graveolens perteneciente a la familia verbenaceae, también conocida como yerba dulce o “mejorana silvestre) originario de México.
Sus propiedades medicinales (alto contenido en minerales y ácidos) ayudan a disminuir dolores de cabeza, estómago, garganta, articulaciones y muelas. Contribuyen igualmente a prevenir problemas cardíacos, digestivos y de estreñimiento. Asimismo, alivian la tos, asma y resfriados.
